环特生物荣获FFC2022中国功能性食品科技创新奖,以“硬核科技”赋能功能性食品研发!

发布时间:2022-08-04

8月1-3日,由江南大学国家功能食品工程技术研究中心、中国农业科学院农产品加工研究所、南昌大学食品学院、华南理工大学食品科学与工程学院、江苏省食品科学与技术学会、FFC中国功能性食品大会组委会等联合主办的FFC2022中国功能性食品大会在南京白金汉爵酒店盛大召开。

国家市场监督管理总局特殊食品安全监管司张晋京,中国工程院院士、江南大学校长、国家功能食品工程技术研究中心主任陈卫教授,中国工程院院士,南昌大学原副校长、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇教授,中国农业科学院农产品加工研究所所长、研究员王凤忠,江西师范大学副校长涂宗财教授,华熙生物科技股份有限公司食品基础研究中心主任张天萌,江苏省食品科学与技术学会理事长、江南大学食品科学与技术国家重点实验室主任金征宇,环特生物首席技术官朱晓宇博士等1000多位行业顶级专家、学者、企业代表以“功能食品与人类健康”为主题,齐聚一堂,共话中国功能性食品行业科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等,为我国功能食品产业发展指明风向标,引领我国功能性食品产业规范发展。

会上,环特生物凭借卓越的斑马鱼技术荣获“FFC2022中国功能性食品科技创新奖”;环特生物首席技术官朱晓宇博士受邀做了题为《浅谈斑马鱼技术在功能性食品功效及安全性评价中的应用》的主旨演讲。


NO.01、实至名归,荣获“科技创新奖”!

8月2日,FFC2022中国功能性食品大会“科技创新奖、产品创新奖”颁奖典礼上,大会组委会对在中国功能性食品产业技术创新、成果产业化推进等方面取得突出成绩的技术与产品进行了表彰。环特生物申报的项目——《以斑马鱼技术为核心的一站式功效与安全研发检测服务》荣获科技创新奖。

此次获奖,是江南大学、中国农科院等主办方与业内同仁对环特生物斑马鱼技术创新及应用探索实践的肯定,也是环特生物专注斑马鱼技术研发与应用,持续助力中国功能性食品产业高质量发展的又一有力佐证。

近年来,在“成为医-健-美-食产业斑马鱼技术应用全球领导者”这一发展愿景的引导下,环特生物高度重视斑马鱼技术创新发展,持续致力于将国际领先的斑马鱼生物评价技术和基因编辑技术“产学研用”一体化,并成功应用于药物、保健食品、化妆品、食品的配方研发、原料筛选、生产质控、营销背书、新品备案及斑马鱼实验室的建设运营等,以“硬核科技”为企业提供全产业链条上的功效和安全评价验证服务。


NO.02、应用为先,硬核科技引领!

会上,环特生物首席技术官朱晓宇博士受邀做了题为《浅谈斑马鱼技术在功能性食品功效及安全性评价中的应用》的主题报告。朱博士从斑马鱼技术的特色优势、斑马鱼技术体系及产品全链路应用价值等角度,详细阐述了当前斑马鱼技术应用现状及取得的系列成果,并指出斑马鱼技术方兴未艾,并日趋成为中国大健康产业研发赋能的一种新选择。

朱博士表示,斑马鱼技术应用,覆盖了从原料筛选、配方筛选、产品验证和营销服务等全产品生命周期的技术服务,为功能性食品及化妆品企业研发赋能,为消费者选择好产品提供可信赖的参考依据。

环特生物,作为国内斑马鱼技术应用的领军者,以斑马鱼技术应用为先,在国际领先的斑马鱼生物评价技术和基因编辑技术的引领下,不断求变创新,持续进行技术创新升级与优化,深度挖掘、创新斑马鱼技术的应用场景,持续为国内外750多家知名功能性/保健食品、化妆品、药物、食品企业及科研机构,提供领先、可靠和高效的斑马鱼生物技术解决方案,全力践行“为人类的健康美丽事业做出贡献”的伟大使命,助力大健康及美丽企业高质量发展!

未来,环特生物将以斑马鱼生物评价技术与基因编辑技术为核心,持续推进斑马鱼技术创新与突破,联合更多的合作伙伴加快斑马鱼产学研技术成果转化,多渠道多举措设计创新型功效与安全研发检测技术服务方案,赋能中国功能性食品产业高质量发展!