利用斑马鱼模型评价抗氧化功效

【评价原理】

    甲萘醌是一种氧化剂,通过细胞内还原酶系统(微粒体的P450还原酶和线粒体的呼吸链还原酶),产生不稳定的半醌,进入氧化还原循环,产生活性氧族。用甲萘醌可诱导斑马鱼建立氧化应激模型。

    经过特异性荧光染色(呈绿色,主要定位于细胞核和线粒体),发生氧化应激反应斑马鱼全身明显比正常斑马鱼绿很多,可以用荧光显微镜下观察到斑马鱼体内的活性氧含量。

【实验方案】

    我们将受测试斑马鱼分成三组,分别是正常对照组、模型对照组和抗氧化剂组。其中正常对照组未摄入甲萘醌,模型对照组与抗氧化剂组都摄入了等量的甲萘醌(甲萘醌通过溶解到养鱼用水中的方式摄入到斑马鱼体内)。抗氧化剂组在摄入甲萘醌之后摄入还原型谷胱甘肽之类的抗氧化剂。

    服用一定时间抗氧化剂后,我们对斑马鱼整体做活性氧染色,观察整体绿色荧光强度的变化。

【结果展示】

图1. 斑马鱼活性氧表型图。(绿色荧光为活性氧)

    可以看到,抗氧化剂组的荧光强度较正常对照组强,但较模型对照组明显减弱。

【评价结论】

    1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验,抗氧化剂组的荧光强度比模型对照组弱。

    2.本实验证实了还原型谷胱甘肽具有明显抗氧化功效。